Opérateur Polyvalent - Élaborés H/F - Vallegrain Distribution

Connaissez-vous Vallégrain ?

Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne.
Aujourd'hui, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette !Le poste

Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son atelier élaborés
UN OPÉRATEUR POLYVALENT (H/F)

Quelles seront vos missions ?
- Confectionner les produits élaborés et les préparations de viande de porc
- Peser et conditionner les produits selon les commandes clients
- Contrôler l'absence de corps étrangers
- Enregistrer les données de production pour la traçabilité
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Qui êtes-vous ?
- Travail en équipe, réactivité, rigueur, adaptabilité physique (station debout, port de charges, températures froides)

Ce que nous vous proposons
- Type de contrat : CDD
- Durée : 4 mois
- Site de rattachement : Coudray-au-Perche (28)
- Horaires : 35 heures
- Rémunération : à partir de 1823.03 € brut mensuel

Les avantages
- Primes (panier, habillage)
- Mutuelle
- CSE
- Tarifs préférentiels

Pour découvrir ou redécouvrir Vallégrain
https://www.bfmtv.com/pratique/entreprises-d-avenir/vallegrain-specialiste-du-porc-autrement-bon\_AB-202401150003.html

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédés de fabrication alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Conditionner des produits,Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Organiser son espace et son poste de travail,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Transformer des matières premières d'origine animale

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.