Cuisinier - Cuisinière H/F - chez Fano

Poste à pourvoir fin mars, début avril dans un établissement à forte notoriété, situé en centre-ville.
Il propose une cuisine inventive, des produits soigneusement sourcés, des plats régulièrement renouvelés, dans un restaurant bistronomique.
Vous travaillerez du lundi au vendredi, les midis et soirs, et serez en repos samedi et dimanche.

Vous pouvez-vous présenter directement au restaurant de 9 heures à 11 heures ou 18 heures à 19 heures.

Experience: 2 An(s) - en cuisine traditionnelle (exigée)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Gestion des stocks