Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Le Négociant

Poste à pourvoir urgent
Vos missions :
Vous effectuez le service à l'assiette au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools.
Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle, du bar, de la terrasse et de l'office.
vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation en vigueur
Vous procédez le plus souvent à la facturation et à l'encaissement.
restaurant ouvert du lundi au dimanche midi - repos en semaine - horaires coupés entre 10h30 et 1h -
200 couverts par jour
Vous aurez 1 week-end sur 3 de disponible.

Experience: 6 Mois - Expérience confirmée

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Normes d'hygiène