Boucher - Bouchère en Apprentissage H/F - Boucherie d Ecouves
- Alternance
- Boucherie d Ecouves
Les missions du poste
La boucherie d'Ecouves recherche un(e) Apprenti Boucher/Bouchère pour compléter son équipe
En alternance entre l'école et la boucherie d'Ecouves, vous aurez pour missions :
- Apprentissage des différentes parties du corps des animaux
- Découpage de la viande
- Nettoyage de votre poste
- Mettre en valeur les pièces de viande
Vous travaillerez du mardi au samedi à Ecouves
Le poste est à pourvoir pour la rentrée de Septembre
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers