Cuisinier Pâtissier Restaurant H/F - L'evidence
- CDI
- L'evidence
Les missions du poste
Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(e) pâtissier.
Vos missions
- Préparation et réalisation des pâtisseries et produits de cuisine.
- Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire.
- Gestion des stocks et entretien du poste de travail.
Profil recherché
- Formation ou expérience en pâtisserie et/ou cuisine.
- Sérieux(se), autonome et motivé(e).
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
- Souci du travail bien fait et de la qualité des produits
Temps complet 39h/ semaine en coupé
Dimanche lundi de repos plus repos supplémentaire selon planning.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Créativité
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Préparation de légumes? ou de fruits